Category: Happening

เตรียมพบกับมหกรรมงานเกษตรสุดยิ่งใหญ่ในภาคอีสาน “งานวันเกษตรภาคอีสาน ประจำปี 2569″ ภายใต้แนวคิด “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้  ใส่ใจสิ่งแวดล้อม” จากความร่วมมือของมหาวิทยาลัยขอนแก่น และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ รวมถึงหน่วยงานภาครัฐและเอกชนอื่น ๆ

งานแฟร์ที่ยกระดับเกษตรกรอีสาน ผ่านการขับเคลื่อนการพัฒนาเกษตรกรรมในหลายภาคส่วนทั้งนวัตกรรม เทคโนโลยีสมัยใหม่ ไปจนถึงปลายน้ำอย่างการกระจายผลผลิตอย่างทั่วถึง ในวันที่ 23 มกราคม – 1 กุมภาพันธ์ 2569 ณ อุทยานเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น

ข้อมูลเพิ่มเติม: https://www.facebook.com/aggiekkufair/?locale=th_TH 

Every year, the Isan creative community unites with talent from all corners of Thailand, collectively breathing new life into the city. This festival becomes a melting pot for creative expression, spanning arts, innovation, and the vibrant sharing of ideas and ideologies. It’s a true celebration of creativity in its many facets. Explore more: https://www.isancreativefestival.com/

กลับมาอย่างยิ่งใหญ่ในระดับนานาชาติ กับงานสีฐานเฟสติวัล นานาชาติ บุญสมมาบูชานาค ประจำปี 2568 มหาวิทยาลัยขอนแก่น ซึ่งในปีนี้ได้ถ่ายทอดภายใต้ธีม “สีฐาน นวธารา หิมาลายัน” เพื่อสืบสานประเพณีลอยกระทง และเอกลักษณ์ของชาวอีสานที่ยึดถือตามประเพณีฮีตสิบสอง คลองสิบสี่

ในปีนี้ แอดลิบ ขอนแก่น ได้ร่วมสืบสานประเพณีที่ถูกสืบทอดมาอย่างยาวนานกับทางมหาวิทยาลัยขอนแก่น ในงานสีฐานเฟสติวัล นานาชาติ บุญสมมาบูชานาค ประจำปี 2568 พบกับบูธอาหารจาก Seasons 27 และ เครื่องดื่ม เบเกอรี่จาก Kaen Ground Café ที่ได้ขนความอร่อยมาเสิร์ฟถึงโดมนวธารา ให้ทุกคนได้อิ่มอร่อยกันทั้งสามวันเต็ม ซึ่งได้คัดเลือกเมนูมาเพื่อเทศกาลแห่งแสงจันทร์และวัฒนธรรมอีสานโดยเฉพาะ

📍บูธที่ 1 โดมนวธารา ริมบึงสีฐาน มหาวิทยาลัยขอนแก่น

📅3 – 5 พฤศจิกายน 2568

ข้อมูลเพิ่มเติมงานสีฐานเฟสติวัล: https://www.facebook.com/SithanKKUFestival

__ 

Sithan International Festival: Boon Somma Bucha Nak 2025, Khon Kaen University, In this year’s celebration is held under the theme “Sithan Navatara Himalayan”, continuing the beautiful Loy Krathong tradition and honoring the unique Isan culture rooted in the “Heet Sib Song, Klong Sib See” philosophy.

This year, Ad Lib Khon Kaen proudly joins with Khon Kaen University to preserve this long-standing cultural heritage at the Sithan International Festival: Boon Somma Bucha Nak 2025. Experience delightful culinary crafting from Seasons 27 and freshly brewed drinks and bakery from Kaen Ground Café, bringing irresistible flavors to the Navathara Dome for three days. Each menu is thoughtfully crafted for the Festival of Lights and Isan cultural heritage.

📍Booth No. 1 Navathara Dome, Bueng Sithan at Khon Kaen University

📅3 – 5 November 2025More information about SITHAN FESTIVAL 2025: https://www.facebook.com/SithanKKUFestival

Prepare for Isan’s premier event for entrepreneurs! “The Secret Sauce Business Weekend 2025” is set to be our biggest yet, featuring an expanded roster of expert speakers. This is your opportunity to gain invaluable insights to unlock unstoppable growth!

Highlights:

Unlock Global Growth: Learn the strategies to take your business from local hero to international success story.

Insights from the Pros: Hear directly from successful entrepreneurs and global experts in live, interactive Q&A sessions.

Power-Up Your Network: Build valuable connections with investors, industry pioneers, and national business leaders.

Celebrate Isan Culture: Enjoy an incredible atmosphere filled with delicious food, live music, and the best of Isan’s vibrant soft power!

Join us for a weekend dedicated to empowering entrepreneurs and shaking up the Isan business landscape.

Website: https://thestandard.co/thesecretsauce-business-weekend-2025-isan/
Facebook: https://www.facebook.com/TheSecretSauceTH

“ตึกแก่น” ชวนคุณม่วนกับเสน่ห์อีสาน กับเทศกาลส่งท้ายปี PlaraMorlam Isan to the World’ 24 ที่จะพาคุณไปสัมผัสวัฒนธรรมและอาหารอีสานอันหลากหลาย สู่สายตาชาวโลก! ตั้งแต่วันที่ 26 – 29 ธันวาคม 2567 นี้ ที่ขอนแก่น อินโนชั่น เซ็นเตอร์ ศูนย์นวัตกรรมแห่งใหม่ใจกลางเมืองขอนแก่น

“ตึกแก่น” พร้อมต้อนรับทุกท่านสู่โลกของอาหารอีสาน ครั้งแรกกับการรวมตัวของ 20 เชฟชื่อดังทั้งไทยและต่างประเทศ เพื่อรังสรรค์เมนูปลาร้า อาหารพื้นบ้านอีสาน ที่กำลังถูกยกขึ้นสู่เวทีโลก! สัมผัสกับเสน่ห์ปลายมือ “ภูมิปัญญาอีสาน” ผสานเข้ากับความอร่อยแบบ “Food Security” อย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็น 

• เจาะลึกเรื่องราวปลาร้า: ร่วมฟังเสวนาจากผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร

• เวิร์คช็อปสุดพิเศษ: เรียนรู้สูตรลับการทำปลาร้าแบบโบราณ

• Chef’s Table สุดพิเศษ: ลิ้มรสชาติอาหารอีสานชั้นเลิศ ฝีมือเชฟระดับโลก

• ตลาดปลาร้า: เลือกชิม เลือกซื้อปลาร้าหลากหลายชนิดจากทั่วไทย

พบกับสีสันแห่งวัฒนธรรมอีสาน เสียงใส ลำซิ่งสะเด็ด ฟังเสียงแคน ชมลีลาการแสดงหมอลำชั้นนำ ที่จะมาถ่ายทอดหัวใจของวัฒนธรรมอีสานอย่างลึกซึ้งไปกับวงหมอลำชื่อดัง อีกทั้งคาราวานแห่งความสุข งานคาร์นิวัล ‘Home Coming Canival’ ที่มาพร้อมขบวนพาเหรดม่วนซื่นคืนถิ่น 

เปิดประตูสู่โลกกว้างไปกับเทศกาลงาน PlaraMorlam Isan to the World’ 24  จะพาคุณไปดื่มด่ำกับกลิ่นอายวัฒนธรรม เสียงเพลงหมอลำ และอาหารอีสานอันเลื่องชื่อ เตรียมตัวพบกับเทศกาลปลายปีที่น่าจดจำที่สุด! แล้วคุณจะพบว่าอาหารอีสานไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังเต็มไปด้วยเรื่องราวและวัฒนธรรมที่น่าค้นหา

___

“KAEN” invites you to immerse yourself in the charm of Isan culture at the year-end festival “PlaraMorlam Isan to the World ’ 24,” showcasing Isan cuisine and culture on a global stage! Taking place from 26th to 29th December 2024 at the Khon Kaen Innovation Centre, a new hub for creativity in the heart of Khon Kaen.

“KAEN” welcomes everyone to a world of Isan cuisine!

For the first time, 20 renowned chefs from Thailand and abroad will come together to create exclusive dishes featuring Plara, a traditional Isan fermented fish, bringing this local delicacy to the global culinary spotlight. Experience the fusion of “Isan Wisdom” and “Food Security” in a perfect blend of flavour and sustainability. Highlights include:

• In-depth Discussions on Plara: Listen to expert talks on the history and significance of Plara.

• Exclusive Workshops: Learn the secrets of making traditional Plara.

• Exclusive Chef’s Table: Savour top-tier Isan dishes crafted by world-class chefs.

• Plara Market: Sample and purchase a variety of Plara from across Thailand.

Explore the vibrant culture of Isan through 𝘔𝘰𝘳𝘭𝘢𝘮 performances, lively 𝘓𝘶𝘮 𝘚𝘪𝘯𝘨 music, the soulful sounds of the 𝘒𝘩𝘢𝘦𝘯, and captivating performances from leading 𝘔𝘰𝘳𝘭𝘢𝘮 artists. The festival will also feature the ‘Home Coming Carnival,’ with joyous parades and exciting entertainment. 

Open the door to a wider world at ‘PlaraMorlam Isan to the World’ 24, offering a unique opportunity to experience the authentic flavours, sounds, and sights of Isan. This end-of-year celebration is an unforgettable experience for food lovers, culture enthusiasts, and travelers! Discover that Isan food is not just about flavour; it is rich with stories and culture waiting to be explored.

For more information, please visit https://www.facebook.com/PlaraMorlamIsantotheWorld

Dining with Global Fermentation Masters

As part of the PlaraMorlam Isan to the World Festival 2024, Khon Kaen Innovation Centre has joined hands with Ad Lib Hotel Khon Kaen to bring you 2 nights of culinary extravaganza.

We will be showcasing dishes made by Thailand’s Finest, Isan’s Best and World Class Fermentation Masters. All chefs will be using local Isan ingredients and most importantly, Plara!

Don’t miss this first ever Michelin level dining event happening in Khon Kaen to experience the mastery of participating chef.

📆 For only 2 nights! 26th & 27th December 2024

Special price for guests staying at Ad Lib Hotel Khon Kaen: 🏷️ 2,499 Baht/ person/ round

Public guests: 🏷️ 2,999 Baht/ person/ round

Choose your preferred time:

🐟 1st Round: 5:30 pm – 7:30 pm

🐠 2nd Round: 8:00 pm – 10:00 pm

Food By Fire – 27th floor, Ad Lib Hotel Khon Kaen

KaenKaew Live House – 28th floor, Ad Lib Hotel Khon Kaen

Wondering how authentic Isan flavours can be reimagined? Discover a new dimension of Isan cuisine. Our exclusive event features innovative dishes crafted by master chefs. Join us for a taste sensation amidst the festive spirit of Khon Kaen. ✨

___

ครั้งแรกในประวัติศาสตร์ขอนแก่น กับเมนูสุดพิเศษจากเชฟระดับประเทศ ยกระดับ ‘ปลาร้า’ สู่ศิลปะแห่งรสชาติอีสาน

เทศกาลปลาร้า หมอลำ Isan to the World ประจำปี 2567 PlaraMorlam Isan to the World ขอนแก่น อินโนเวชั่น เซ็นเตอร์ ร่วมกับ โรงแรมแอดลิบ ขอนแก่น นำเสนอค่ำคืนแห่งการลิ้มรสศิลปะอาหารชั้นเลิศ ที่จะจัดขึ้นเพียง 2 คืนเท่านั้น!

เตรียมสัมผัสประสบการณ์เหนือระดับ กับเมนูพิเศษ จากเชฟชั้นนำระดับประเทศ ผู้นำแห่งวงการอาหารอีสาน และ ปรมาจารย์ด้านการหมักดองระดับโลก จะมาสร้างสรรค์จานอาหารด้วยวัตถุดิบพื้นถิ่นของอีสาน โดยมีไฮไลท์สำคัญอยู่ที่ “ปลาร้า” ที่ถูกยกระดับให้เป็นส่วนหนึ่งของศาสตร์และศิลป์แห่งการทำอาหาร

นี่คือโอกาสครั้งประวัติศาสตร์งานแรกของขอนแก่น ที่คุณจะได้ดื่มด่ำกับงานอาหารระดับมิชลิน ที่รวบรวมสุดยอดเชฟมาถ่ายทอดรสชาติ และเรื่องราวของอีสานอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน

📆 เพียง 2 คืนเท่านั้น! วันที่ 26 และ 27 ธันวาคม 2567

พิเศษ! 🏷️ สำหรับลูกค้าห้องพักแอดลิบ ขอนแก่น ราคาเพียง 2,499 บาท/ ท่าน/ รอบ

สำหรับลูกค้าทั่วไป 🏷️ 2,999 บาท/ ท่าน/ รอบ

เลือกเวลาที่ต้องการ:

🐟 รอบแรก: 17:30 – 19:30 น.

🐠 รอบสอง: 20:00 – 22:00 น.

ฟู๊ด บาย ไฟร์ ชั้น 27 โรงแรมแอดลิบ ขอนแก่น

แก่นแก้ว ไลฟ์เฮาส์ ชั้น 28 โรงแรมแอดลิบ ขอนแก่น

อยากรู้ว่ารสชาติอีสานแท้ๆ จะถูกตีความใหม่ได้อย่างไร? ห้ามพลาด! กับเมนูสุดครีเอทีฟของเชฟชั้นนำระดับประเทศ ที่รังสรรค์ขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับงานนี้ ในบรรยากาศสุดเอ็กคลูซีฟและสีสันของเทศกาลเมืองขอนแก่น ✨

ก้าวสู่เส้นชัยแห่งแรงบันดาลใจใจกลางอีสาน

เตรียมผูกเชือกรองเท้า แล้วออกวิ่งสู่ประสบการณ์ฮาล์ฟมาราธอนมาตรฐานระดับเอเชียที่นักวิ่งทั่วประเทศรอคอย KhonKaen21 – 2026 กลับมาอีกครั้งในเดือนกุมภาพันธ์นี้ พร้อมเส้นทางที่พาคุณสัมผัสหัวใจของเมืองขอนแก่น ตั้งแต่ยามเช้าที่อากาศสดชื่น ไปจนถึงแรงเชียร์ที่เต็มไปด้วยรอยยิ้มและความอบอุ่นจากประตูสู่อีสาน

ไม่ว่าคุณจะลงสนามเพื่อท้าทายขีดจำกัดของตัวเอง หรือวิ่งเพื่อเก็บเกี่ยวความทรงจำ งานวิ่งรายการนี้คือพื้นที่ที่รวมทั้งความมุ่งมั่น จิตวิญญาณของนักกีฬา และบรรยากาศของเมืองที่มีชีวิตชีวาเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว

เติมเต็มวันวิ่งให้สมบูรณ์แบบด้วยการพักผ่อนที่แอดลิบ ขอนแก่น เตรียมพร้อมให้คุณผ่อนคลาย ฟื้นฟูร่างกาย และเริ่มต้นวันใหม่อย่างสดใส ก่อนและหลังการลงสนาม

Expo Day📅 13–14 กุมภาพันธ์ 2569

Race Day📅 15 กุมภาพันธ์ 2569

สมัครได้แล้วที่: https://race.thai.run/khonkaen21-2026 

__

Prepare your running shoes and brace yourself for an exhilarating race in Isan at KHONKAEN21-2026. This city race takes you through Khon Kaen’s key streets, surrounded by refreshing morning air and the warm encouragement of local supporters along the route.

Whether you are chasing a personal best or simply running for the joy of movement, this event brings together fitness, lifestyle, and the vibrant character of the city in one rewarding experience.

Complete your race weekend with a stay at Ad Lib Khon Kaen, a centrally located lifestyle hotel designed for comfort and recovery, so you can rest, recharge, and enjoy every step of your run.

Expo Day📅 13 –14 February 2569

Race Day📅 15 February 2569

Register Here: https://race.thai.run/khonkaen21-2026

อีสานเขียว กลับมาอีกครั้งกับบรรยากาศของเทศกาลดนตรีกลางแจ้งที่ถ่ายทอดจิตวิญญาณฮิปปี้อย่างแท้จริง งานที่หลอมรวมดนตรี ศิลปะ วัฒนธรรม และธรรมชาติไว้ด้วยกัน เพื่อสร้างพื้นที่แห่งความสร้างสรรค์ที่ขับเคลื่อนด้วยสันติภาพ เสรีภาพ และการอยู่ร่วมกับสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

ตลอดทั้ง 3 วัน 3 คืน ผู้ร่วมงานจะได้ดื่มด่ำกับเสียงดนตรีหลากหลายแนว ตั้งแต่เร็กเก้ ร็อก ฟังก์ โซล ไปจนถึงกลิ่นอายดนตรีพื้นถิ่นอีสานจากศิลปินมากกว่าร้อยยี่สิบชีวิต ท่ามกลางทิวทัศน์ของเขื่อนอุบลรัตน์ ซึ่งเปิดโอกาสให้ทุกคนได้ใช้ชีวิตอย่างอิสระ ท่ามกลางธรรมชาติและผู้คนจากทั่วทุกสารทิศ

📅 30 มกราคม – 1 กุมภาพันธ์ 2026

📍เขื่อนอุบลรัตน์ ขอนแก่น

ข้อมูลเพิ่มเติม: https://www.facebook.com/ESANMUSICFESTIVAL/?locale=th_TH 

__

E-San Music Festival 13 returns with the signature hippie spirit, creating a vibrant open-air music festival that blends music, art, culture, and nature into one soulful celebration. Rooted in the values of peace, freedom, and sustainable living, the festival invites free spirits to reconnect with sound, creativity, and the natural.

Over three days and nights, experience a diverse range of music from reggae, rock, funk, and soul to Isan-inspired sounds, all set against the scenic view of Ubolratana Dam. It is a space where creativity flows freely, fashion knows no boundaries, and music becomes a shared language among people from across Thailand and beyond.

📅 30 January – 1 February 2026

📍Ubolratana Dam, Khon Kaen

For More Information: https://www.facebook.com/ESANMUSICFESTIVAL/?locale=th_TH 

เทศกาลดนตรีสุดยิ่งใหญ่ในภาคอีสานกลับมาอีกครั้ง!

กลับมาอย่างยิ่งใหญ่กับเทศกาลดนตรีที่ม่วนที่สุด ใหญ่ที่สุดในภาคอีสานอย่าง เฉียงเหนือเฟส ที่กลับมาพร้อมคอนเซ็ปต์ E-SAN MUSIC EXPERIENCE และยกทัพศิลปินมามากมายทั้งรุ่นใหญ่และรุ่นใหม่ รวมถึง 11 ศิลปินใหม่ที่มามอบความสนุกบนเวทีเฉียงเหนือเฟสเป็นครั้งแรก และศิลปินไลน์อัพเดิมที่พร้อมมาสร้างสีสันให้มันส์และม่วนยิ่งกว่าเดิมในครั้งนี้ ที่บขส 3 จังหวัดขอนแก่น

📅31 มกราคม 2569

📍บขส 3 จังหวัดขอนแก่น

ข้อมูลเพิ่มเติม: https://www.facebook.com/ChiengNueaFest/

__

The Northeast’s most iconic music festival returns in true grand style. CHIENG NUEA FEST 4 takes over Khon Kaen once again with the E-SAN Music Experience concept, enjoying the spirit of Isan through music and culture.

This year brings together a dynamic lineup of established artists and emerging talents, including 11 artists performing at CHIENG NUEA FEST for the very first time, along with returning favorites ready to elevate the energy even further. Expect a vibrant atmosphere filled with rhythm, excitement, and the unmistakable fun.

📅 31 January 2026

📍 Khon Kaen Bus Terminal 3

For More Information: https://www.facebook.com/ChiengNueaFest/